definiția agriculturii

Este desemnată cu termenul de agricultură acelei activități umane care este orientată atât către cultivarea câmpului, cât și la creșterea animalelor, adică este strâns legată de agricultură și creșterea animalelor . Trebuie să subliniem că ambele activități aparțin a ceea ce se numește activitate primară a economiei.

Aparține activității principale a economiei

Apropo, merită clarificat faptul că activitățile primare în cadrul unei economii sunt cele care sunt asociate cu exploatarea resurselor naturale și a căror funcție este tocmai generarea de materii prime precum carnea și culturile, ambele aspecte facilitate de activitatea agricolă, a curs.

Spre deosebire de acestea, apar activitățile secundare ale economiei, care sunt cele asociate industriei și transformării materiilor prime. În cele din urmă, sectorul terțiar este cel care corespunde serviciilor și care nu implică producția sau munca artizanală, ca cele două cazuri anterioare, ci mai degrabă cere munca mentală sau intelectuală de la actorii săi, printre altele putem menționa turismul, dezvoltarea programelor IT , investiții, consultanță.

Acum, după ce am clarificat partea din economie căreia îi aparține agricultura și revenind la conceptul cu care ne ocupăm, vom spune că numele a fost inventat din combinația a altor doi termeni: agricultură (cultivarea terenurilor pentru cultivarea hranei) și creșterea animalelor , care cumva se dovedesc a fi principalele activități pe care le desfășoară cei care desfășoară această activitate .

Deci, oricine desfășoară o activitate agricolă se datorează faptului că este angajat în agricultură sau creșterea animalelor.

Ce sunt agricultura și creșterea animalelor?

Agricultura este lucrarea sau cultivarea pământului și include toate acele locuri de muncă legate de tratarea solului și plantarea legumelor . În mare măsură, sarcinile agricole sunt destinate producției de alimente și obținerii de legume, fructe, cereale, legume, printre altele.

Și, la rândul său, creșterea animalelor, precum și agricultura, este o activitate economică foarte, foarte veche, care constă în creșterea animalelor pentru utilizarea lor ulterioară . Conform speciilor de animale care se lucrează, vor fi obținute diferite produse derivate: carne, lapte, ouă, piele, lână, miere, printre altele.

Cele mai importante animale sunt vitele, porcii și ovinele, deși în unele regiuni, acestea pot fi depășite de capre și cai.

Ambele activități, agricultura și creșterea animalelor, sunt strâns legate și se alimentează reciproc. Animalele furnizează gunoi de grajd, care este folosit ca compost pentru pășuni și culturi și acestea sunt folosite pentru a hrăni animalele.

Între timp, progresele pe care această activitate le-a prezentat de-a lungul anilor se datorează în mare măsură muncii pe care au făcut-o mai mulți oameni de știință. De exemplu, printre ei și unul dintre cei mai importanți a fost Luis Pasteur căruia i se datorează posibilitatea pasteurizării laptelui, astfel încât acesta să poată fi mai bine conservat; De asemenea, el și-a contribuit contribuția la producerea de pesticide , demonstrând originea bacteriană a fermentațiilor și descoperind bacteriile anaerobe.

Activitatea principală și motorul economic în multe națiuni

Și nu putem ignora faptul că ambele constituie activități economice fundamentale astăzi și de timpuri imemoriale ale unor națiuni și că permit dezvoltarea economică și progresul țărilor care le practică.

De asemenea, acestea se dovedesc a fi activități de relevanță esențială pentru sustenabilitatea nutrițională a ființelor umane din întreaga lume, nu numai a propriilor lor, și de aceea unii dintre cei responsabili de activitate devin exportatori prin excelență.

Există țări precum Argentina care au un domeniu agricol larg de exploatat și care se dovedește a fi principala activitate economică și cea care contribuie la națiune cu cel mai mare procent din produsul său intern brut (PIB). În secolul trecut, această mare preponderență pe care Argentina o dobândise în acest sens a dus la aplicarea poreclei de „grânare a lumii”, pe care mulți le place să o aplice astăzi.

Acest lucru se întâmplă și în alte țări învecinate cu Argentina și pe continentul african.