definiția evaporării

În termeni generali, evaporarea se referă la acțiunea și efectul evaporării și, în special, cea mai răspândită utilizare atribuită termenului este cea care se referă la conversia unui lichid în vapori.

Deci, evaporarea este procesul prin care un lichid se transformă într-o stare gazoasă, adică atunci când o substanță se separă de alta, când are loc ceea ce este cunoscut sub numele de punctul de fierbere .

Într-un moment în care încălzirea, substanța în stare lichidă dobândește energia și rezistența necesare pentru a depăși tensiunea superficială care o domină și apoi, când întreaga masă lichidă atinge acel punct de fierbere sau cunoscut și ca punct de fierbere, începe evaporarea. din acesta și mai multă încălzire, adică dacă încălzirea lichidului nu este suspendată, va rămâne mai puțin din acea substanță, deoarece se va transforma imediat în vapori și odată ce va dispărea. Deși, așa cum am spus, evaporarea va fi mai rapidă cu cât temperatura este mai mare, spre deosebire de ceea ce se întâmplă cu procesul de fierbere opus, în care temperatura trebuie să fie ridicată pentru ca aceasta să se întâmple, evaporarea, în orice caz, poate apărea la orice temperatură.

În ciclul apei și la cererea vremii, evaporarea se va dovedi a fi un proces foarte important, deoarece atunci când soarele încălzește o suprafață a unui corp de apă, lichidul se va evapora imediat și va deveni un nor și atunci când vor apărea precipitații în sub formă de rouă, ploaie sau zăpadă, apa revine în bazin și ciclul este finalizat. Alte probleme atmosferice, precum vântul, pot influența, de asemenea, acest proces.

Pe de altă parte, și la cererea hidrologiei, evaporarea este una dintre variabilele hidrologice importante care vor intra în joc la stabilirea bilanțului apei unui anumit bazin hidrografic sau a unei părți a acestuia. Ceea ce face energia este să intensifice mișcarea moleculelor, iar particulele încep să scape sub formă de vapori. Acest lucru presupune că energia cinetică va depăși forța de coeziune aplicată de tensiunea superficială, fapt prin care evaporarea va avea loc mai fluid și mai rapid atunci când temperatura este ridicată.

Între timp, în cadrul procesului de evaporare putem găsi fenomenul de răcire prin evaporare care apare atunci când moleculele ating o energie semnificativă și încep să se evapore și temperatura lichidului în cauză este considerabil redusă.