definiție mix

Combinația a două sau mai multe substanțe este cunoscută sub numele de amestec, fără ca o reacție chimică să apară ca o consecință a acestui lucru și substanțele care participă la amestecul menționat anterior își vor păstra proprietățile și identitatea .

Între timp, ceea ce poate diferi sunt proprietățile chimice ale diferitelor componente și, în general, în funcție de cazuri și necesități, acestea pot fi separate, adică componentele lor izolate, prin diferite proceduri mecanice.

Un exemplu obișnuit de amestecare este cel al nisipului cu piloți de fier, care, la prima vedere, este ușor de verificat dacă ambele continuă să-și păstreze proprietățile.

Există două tipuri de amestecuri, amestecuri omogene și amestecuri eterogene .

Omogene sunt cele care sunt produse atunci când două sau mai multe substanțe pure sunt unite în proporții variabile, care își vor menține proprietățile originale așa cum sunt și pot fi separate prin proceduri fizice sau mecanice. În cele omogene, nu se pot vedea componentele sale cu ochiul liber, nici măcar folosind un microscop electronic nu va fi posibil să se distingă părțile, deoarece în oricare dintre părțile sale amestecul va prezenta aceeași compoziție. Acestea vor fi cunoscute ca soluții, odată ce amestecul a fost produs, solutul fiind într-o proporție mai mică decât solventul.

Dintre cele omogene, sunt recunoscute cinci amestecuri de bază: solid-solid, lichid-solid, lichid-lichid, gaz-lichid și gaz-gaz.

Între timp și contrar celor anterioare, amestecurile eterogene sunt cele care au o compoziție neuniformă, adică sunt alcătuite din două sau mai multe faze fizic diferite și sunt dispuse într-o manieră absolut inegală. Dacă coincid cu cele anterioare, fiecare parte a unei compoziții eterogene poate fi separată una de cealaltă prin proceduri mecanice. Lemnul, granitul, uleiul și apa, printre altele, sunt exemple de amestecuri eterogene.

Pe de altă parte, cu termenul de amestec, pe lângă întrebarea pe care am explicat-o mai sus, ne putem referi la orice tip de modificare în ordinea tradițională a lucrurilor sau la combinația de lucruri care sunt total diferite între ele , ca o un exemplu în acest sens putem menționa acele grupuri muzicale care, cu siguranță, pretind a fi produsul a două sau mai multe curente muzicale precum rock sau jazz, printre altele.