definiția țăranului
Un țăran este o persoană care lucrează în zonele rurale, de obicei în activități agricole sau zootehnice al căror obiectiv principal este producerea diferitelor tipuri de alimente sau a derivaților acestora. În general, un țăran poate produce aceste elemente fie pentru subzistența sa (consum propriu), fie pentru a le comercializa pe piață și a obține oarecare profit din aceasta. Deși în mod normal țăranul se identifică cu producția de legume, fructe sau podgorii, țăranul poate deține și diferite tipuri de animale.
De-a lungul istoriei, țăranul a fost una dintre cele mai importante figuri sociale din toate civilizațiile și culturile, deoarece activitățile rurale au ocupat întotdeauna un rol central în economiile umane. Acest rol a devenit deosebit de relevant în perioada medievală, moment în care populațiile vest-europene s-au îndreptat spre câmpuri și s-au dedicat aproape exclusiv producției agricole și zootehnice. Țăranul era atunci una dintre cele mai joase categorii de pe scara socială, dat fiind rolul său de figură defavorizată în comparație cu alții, cum ar fi preoți, monarhi, cavaleri și avocați.
În zilele noastre, se consideră că țăranul națiunilor industrializate diferă de cel al națiunilor în curs de dezvoltare, în special pe baza unui element: în timp ce în primul, țăranii pot deține instrumentele, mijloacele de producție și, de asemenea, pământul în sine. Pe care lucrează, în al doilea caz, țăranii se angajează, în general, într-o economie de subzistență, cu puțină sau deloc posibilitate de avansare socială. Aceasta înseamnă că nu dețin terenul pe care îl lucrează și că condițiile lor de viață sunt instabile, insuficiente și, în unele cazuri, chiar inumane.
În sfârșit, se poate spune că munca țărănească se caracterizează prin faptul că este extrem de dependentă de agenți externi, cum ar fi clima sau piața. Cu toate acestea, pentru mulți mediul rural menține anumite elemente de tradiție, obiceiuri, stiluri de viață și gândire care contrazic lumea modernă caracterizată prin stres, rutină și probleme urbane.
