definiția acvaculturii
Acvacultura este numită atât studiul, cât și tehnica de cultivare a speciilor vii, a animalelor și a plantelor, fie în apă sărată, fie în apă dulce .
Trebuie remarcat faptul că este considerat una dintre cele mai remarcabile activități economice din lume , deoarece prin intermediul acestuia este posibilă producerea de alimente pentru oameni, materii prime care odată obținute pot fi utilizate pentru uz industrial sau medicinal sau pur și simplu pentru a produce ființe acvatice care va fi folosit în mod oportun pentru repopularea unor zone, ca o companie internă sau cu un obiectiv ornamental .
După cum sa menționat anterior, acvacultura poate fi practicată atât în apă dulce, cât și în apă sărată, adică în mare însăși, dar poate fi realizată și în medii special pregătite și controlate pentru activitate.
Printre cele mai comune specii cultivate se numără microalge, crustacee, scoici, stridii, midii și moluște.
Acvacultura, numită și de acvacultură de mulți, este o activitate cu adevărat milenară, deoarece există antecedente ale practicii acesteia mult înapoi în timp, în jurul anului 3.800 î.Hr. în Asia , pentru a fi mai precis. O astfel de situație poate fi chiar verificată ca o consecință a existenței unor legi de atunci care pedepseau furtul de specii.
Există, de asemenea, multe referiri la practica sa în perioada de glorie a grecilor și a romanilor.
Între timp, spre secolul al XVIII-lea , s-ar face mari progrese ca urmare a descoperirilor în materie de fertilizare artificială a somonului și păstrăvului.
Deși există diferite tehnici și tehnologii care trebuie aplicate acestei activități, nu necesită prea multe cereri dacă doriți să o faceți fără prea multe dispozitive. Pot fi realizate pe fundul mării nisipoase sau pe structuri speciale sprijinite pe fundul mării. Pe ele se însămânțează și, în ceea ce privește hrănirea, se va face prin mijloace naturale.
Cu toate acestea, este, de asemenea, fezabil să se realizeze acvacultura într-un mod mai controlat și mai tehnologic, astfel încât producția să fie mult mai mare.
